Hoe

Hoe u romig gesneden rundvlees op toast (sos) kookt

Hoe u romig gesneden rundvlees op toast (sos) kookt

Wat je nodig hebt.

Smelt boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.

Voeg gedroogd rundvlees toe en bak ongeveer vijf minuten.

Tot het een paar scherpe randen krijgt.

Roer de bloem erdoor en kook tot het net begint te kleuren, ongeveer 3 minuten.

Klop langzaam de verwarmde melk, half en half, peper, bieslook en nootmuskaat erdoor. Ga door met koken, onder voortdurend roeren, tot het dik en romig is, maar nog steeds gietbaar, ongeveer 5 minuten.

Schep over toast, bestrooi met peterselie en serveer. (Ik heb de peterselie weggelaten)


Bekijk de video: How to Eat in Argentina: Street Food u0026 The Classics (Januari- 2022).