Hoe

Hoe kaas en uienbroodjes te maken

Hoe kaas en uienbroodjes te maken

Verwarm de oven voor op 200 graden ...

Hak de uien fijn en meet de boter af. Rasp kaas voor later ...

Smelt de boter op middelhoog vuur, voeg de uien toe en kook enkele minuten tot de uien zacht zijn

Eenmaal zacht, van het vuur halen, zout en peper erdoor roeren, de mosterd en hete saus erdoorheen roeren en laten afkoelen

Eenmaal afgekoeld roer je 100 gram kaas erdoor

Snijd de bladerdeeg doormidden en giet de helft van het kaasmengsel in het midden, sluit de randen af ​​met melk en rol ... sorry dat mijn handen op dit punt te plakkerig waren om een ​​foto te maken!

Nu heb je je 2 lange rollen, snijd elke rol in 8 stukken en leg ze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Bestrijk de bovenkant van elk stuk met melk en bestrooi met de resterende kaas

Eenmaal klaar afkoelen op een rooster en ETEN !!!


Bekijk de video: Hoe maak je uienringen? (Januari- 2022).