Hoe

Gegrilde varkenssteaks maken met perziken en boerenkool

Gegrilde varkenssteaks maken met perziken en boerenkool

Verwarm de grill voor.

Was perziken en boerenkool.

Snijd de perzik voorzichtig met snijplank en mes doormidden en verwijder de pit.

Kruid beide kanten van de varkenssteak met kruiden. We gebruiken zout, peper, rozemarijn en uienpoeder

Hak boerenkool in plakjes.

Bestrijk de perziken licht in olijfolie

Voeg varkenssteaks toe aan de grill. Gril ongeveer 5 minuten aan elke kant of tot ze gaar zijn. Haal ze vervolgens van de grill.

Plaats voorzichtig aluminiumfolie op de grill. Leg de perziken met de platte kant naar beneden op de folie.

Laat de perziken 5 minuten aan één kant grillen, draai ze dan naar de ronde kant en gril gedurende 4 minuten. Haal ze voorzichtig van de grill

Sprenkel olijfolie over perziken.

Terwijl perziken en varkenslapje koken; zet de brander op medium (6) en voeg dan een kleine hoeveelheid (ongeveer 2 theelepels) olijfolie toe aan een koekenpan. Voeg boerenkool toe en kook tot het geslonken is.

Tijd om te eten. Onthoud de juiste tafelmanieren.


Bekijk de video: Zoete aardappel gevuld met pulled chicken. Fireu0026Food TV (November 2021).