Hoe

Hoe je fantastische chocoladeachtige brownies maakt

Hoe je fantastische chocoladeachtige brownies maakt

Verwarm de oven voor op 180C

Was je handen. Basishygiëne!

Meet 200 g pure chocolade af.

Voeg 175 g boter toe aan de chocolade.

Zet het in de magnetron. Verhit in intervallen van 30 seconden en roer na elke 30 seconden. Je kunt ook de chocolade en boter in een kom doen en boven een pan met kokend water smelten.

Het gesmolten mengsel zou er zo uit moeten zien.

Weeg 250 g basterdsuiker af.

Meng de suiker met het boter / chocolademengsel. Het zou eruit moeten zien als op de foto.

Weeg 100 g bloem af. Voeg 30 g cacaopoeder toe (niet afgebeeld)

Meng met het andere mengsel van boter, chocolade en suiker.

Breek 3 eieren. Klop.

Meng alle ingrediënten door elkaar.

Vet een bakplaat in en leg er bakpapier in. (Bakpapier)

Verdeel het mengsel over de bakplaat en zet het in de oven.

Afwassen, gewoon om iets te doen terwijl de brownies koken.

Na ongeveer 20 minuten moet het gaar zijn. Om te vertellen dat het gaar is, prikt u het met een spies. Als het mengsel op de spies komt, is het niet gaar. Als de spies er schoon uitkomt, is hij klaar!

Haal uit de bak en zet op een rek om af te koelen. Snijd het dan gewoon in vierkantjes en bestrooi met poedersuiker, als je wilt!


Bekijk de video: Hoe maak je lekkere brownies? - brownies recept zonder ei (Januari- 2022).