Hoe

Hoe je een lekker surf- en surfdiner kookt

Hoe je een lekker surf- en surfdiner kookt

Tijd voor weer een eenvoudig diner! Zoals altijd voorverwarmen voor kookmethode naar keuze. Ik heb mijn grill gebruikt, mooie en hete kolen zijn wit

De zwarte bonensalsa is super simpel. Haal alles van de zwarte bonen naar beneden, hak of meet af en voeg toe aan een kom

Voor de zwarte bonen, giet ze af en spoel ze goed af. Hierdoor wordt bijna al het toegevoegde natrium uit de verpakking verwijderd

Laat ze nu gewoon rondhangen en uitlekken

Foto van de meeste groenten

Hak paprika's, voeg toe aan kom

Komkommer, gemakkelijke manier om het te zaaien, wordt in tweeën gesneden en gebruik een lepel om het uit te graven

Het duurde maar een paar seconden

Je kunt het pellen of laten met de huid, ik wilde gewoon laten zien dat ik de mijne heb voorbereid.

Voeg het toe aan de kom, zie de trend! Super simpel

Ik gebruikte de witte en lichtgroene delen van de groene ui. Afgespoeld van vuil.

In plakjes gesneden en in de kom doen

De peterselie, gooi er snel een hak over en doe het in de kom

De cherrytomaatjes, in plakjes gesneden en je raadt het al, toegevoegd aan de kom

Hak de dille goed en voeg deze toe aan de kom

Ik heb maar de helft van de ui gebruikt, de helft van de uienvel van papier en al en ...

Recht op de grill! Het voegt een leuke babbel en smaak toe aan het gerecht. (kanttekening: je kunt hier ook maïs aan toevoegen en op dezelfde manier grillen als de ui)

Draai het een of twee keer om ... Koken gedurende ongeveer 5 minuten, maak je geen zorgen als het een beetje zwart wordt of rookt.

Lekker verkoold. Ik ben ook dol op deze handschoenen, ik kan mijn hand vrijwel op de grill leggen en de hitte niet voelen. Geweldig bij het koken van kabobs

Schil de aangebrande schil van de ui en hak deze fijn .. Voeg deze dan natuurlijk toe aan de kom

Pers de hele citroen uit in de kom

De balsamico, in de kom heb ik geen foto genomen, voeg ook de honing toe, een theelepel per keer en roer, en proef dan voor je gewenste niveau van zoet.

De rode pepervlokken voor een beetje kick

Iedereen is op het feest. Voeg ook de olijfolie toe en roer, proef, zeg yum en zet in de koelkast tot je eet.

Tijd voor de eiwitten, vis en coquilles, spoel ze af en droog ze allebei goed af.

Controleer op botten en porties

Kruid zo aan beide kanten.Ik gebruikte zout, peper, viskruiden (zoals oude laurier) en ik gebruikte knoflookkruiden die ik had

De sint-jakobsschelpen! Mooie stukjes heerlijkheid! Deze zullen eenvoudig zijn ...

Zout en peper, besprenkel met olijfolie

Op de grill, sint-jakobsschelpen 2-2,5 minuten per kant en vis, 4-5 minuten per kant. Omdraaien als het eenmaal vrijgelaten is zodra het klaar is om te draaien.

Bord salsa, vis bovenop en sint-jakobsschelpen aan de zijkant! Genieten. En bekijk mijn andere gidsen en Facebook-pagina. De liefde voor culinaire creaties. Bedankt, en stel alstublieft vragen en laat feedback achter!


Bekijk de video: Koken met kinderen - Landelijke Gilde Roosbeek (Januari- 2022).